食品企业员工培训计划第9篇

一、培训目标　　经过培训，提高员工的服务意识、文化素质和管理服务水平，掌握酒店式服务操作技能，打造品牌、全面塑造“__”的职业团队，实现企业的跨越发展。　　二、培训原则　　统一计划、统一资料、统一考核、分散实施。　　三、培训方式　　全员参加，分阶段、分层次的实施。　　1、入职培训：对20__年新进员工进行针对性培训，物业基本情景、服务礼仪、礼节、管理与服务技巧等。　　2、上岗培训：上岗前针对各部门、各岗位职责、工作标准及相关的业务知识培训和考核。　　3、在岗培训：针对不一样对象，又针对地开展系列化、正规化的培训。　　培训方法：集中授课，公开讨论，分析案例，总结学习体会。　　考核方法：　　1、口试：以现场提问方式，检验员工对培训资料的掌握程度;　　2、笔试：每阶段培训结束后，进行闭卷考试，以检查员工对所培训资料的理解本事和培训效果。　　3、抽查：工作中，不定时随机抽查员工对培训资料的理解程度。　　四、培训资料及时间安排　　1、公共课程培训　　了解企业发展过程、企业现状，熟悉__企业《员工守则》和各项管理制度，恪守职业道德，掌握服务技能，增强服务意识，发扬团队精神，实现企业理念。　　2、岗位课程培训　　熟悉个岗位职责、工作流程、操作规范及管理制度，提高服务水平、业务技能，增强服务意识，努力做好各自工作。