“校长陪餐制”工作计划工作计划(通用4篇)
工作计划是对一定时期的工作预先作出安排和打算时,工作中都制定工作计划,工作计划实际上有许多不同种类,它们不仅有时间长短之分,而且有范围大小之别。以下是小编整理的“校长陪餐制”工作计划工作计划(通用4篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。
“舌尖上的校园安全”一直备受家长和全社会的关注。淄博市教育局发布《关于进一步加强学校集中用餐陪餐工作的通知》,明确提出,全市提供集中用餐的学校要健全完善学校相关负责人陪餐制度,要制定具体的陪餐工作方案、工作计划,明确具体的实施步骤、陪餐人员、陪餐方式、应尽职责和风险控制等内容。高青二中严格落实通知要求,制定了校长陪餐制度,每餐均由学校校级领导陪学生用餐,及时发现和解决集中用餐过程中存在的问题。
“要荤素搭配,注意营养均衡,不要偏食挑食。”“初四学习压力大,体育训练强度高,要加强营养。”“今天的饭菜可口吗?”高青二中校长走进学生食堂,跟先到达餐厅的学生一边亲切交谈,一边走到餐桌前坐下来,跟孩子们一起共进午餐。这是学校严格落实校长陪餐工作的一个缩影。
校长在饭桌上跟学生亲切询问,同学们畅所欲言,气氛十分融洽。“陪餐对于我们来说是一种常态化的形式,跟学生一起吃饭既是出于食品安全的考虑,也可及时关注到菜品是否合学生胃口,更是一种增进与学生之间感情的方式。”校长如是说。
陪餐制的实行,陪的不仅仅是一顿午餐,更有效地筑牢了学校食品安全防火墙。
1月15日,2013年重庆市学生营养改善计划工作领导小组成员单位工作联席会在市教委召开。会议提出,今年,我市13个部门将继续联动协作,保证农村义务教育学生营养改善计划稳步推进。为确保学生用餐安全,还将在该计划推行过程中实行校长陪餐制度。
2011年10月26日,经国务院常务会议审议通过,决定启动实施农村义务教育学生营养改善计划。全国有680个试点县近2600万学生被纳入“计划“范围。其中,我市占12个,分别是黔江、城口、丰都、武隆、云阳、奉节、巫山、巫溪、石柱、秀山、酉阳、彭水,惠及学生75万名。
市教委介绍,营养改善计划2012年全年累计投入资金13.5亿元,惠及全市38个区县的学生285.6万人次。市中小学保健所提供的数据显示,营养计划实施一年多来,我市学生的营养状况得到有效改善,营养不良检出率明显下降。乡村男生、乡村女生7-15岁年龄组营养不良检出率与2009年相比,分别降低了4.96、4.56个百分点,身高分别平均增长2.03、1.82厘米。
副市长在会上提出,学生营养改善工作是一个系统工程,下一步,13个成员单位要加强协调配合,认真履行各自职责,一方面保障经费的落实,另一方面加强食品安全管理,做好宣传和监督工作。
会议还提出,该计划实施过程中,我市将推行校长陪餐制度,同时制定应急预案,及时处置可能发生的突发事件。
一、提高认识,深刻理解实施陪餐工作的重要性。
学校和幼儿园是备受社会关注的特殊群体,学校食堂食品安全不仅关系到广大师生的身体健康和生命安全,也直接影响社会稳定。全面贯彻落实校长陪餐制,有利于及时发现处置食品安全隐患,保障广大师生就餐安全。食品监管股、食品药品稽查大队要督促各学校、幼??儿园尽快建立并实行校长(园长)食堂陪餐制度,随时了解食堂情况,
将食品安全隐患消除在萌芽,把陪餐变成一道安全关口,并坚持常态化。
二、强化措施,扎实有效地开展陪餐工作。
各学校和幼儿园应本着对学生负责、对家长负责、对未来负责的态??度,进一步加强校长(园长)是学校(幼儿园)食品安全第一责任人的责任意识,采取有力措施,强化内部管理,规范陪餐行为,使校长陪餐制真正落到实处。一是每餐必须指定1名负责人(包括校长、副校长和其他班子成员)进行陪餐,每周制定一次陪餐安排表,并??交由食堂管理人员存档备案;二是陪餐人员每餐应提前半小时进入厨房和库房,了解食堂环境及设施卫生、操作人员个人卫生、饭菜质量、留样等情况,对检查出的食品安全隐患,要立即指出并提出整改要求,限期整改到位;三是参加各学校、幼儿园轮流陪餐的负责人,需半年进行一次健康体检;四是陪餐人员应严格履行职责,对不认真记载陪
餐记录、不及时整改问题的,给予批评教育,对危害学生健康的安全问题不能及时发现或不及时制止、出现食物中毒或感染症状不及时报告,造成恶劣后果的,视情节进行责任追究。食品监管股要加强对学校、幼儿园相关人员的问责力度,促使校长们自觉把学生食品安全纳
入工作内容,定期研究分析,及时发??现问题,解决问题。
三、加强督查,确保陪餐制度落到实处。
食品监管股要督促各学校、幼儿园进一步落实校长陪餐制,要求
在食堂(或餐厅)明显处公开陪餐领导安排表、陪餐记录表(附件),公布学校监督举报投诉电话,并加大监督抽查力度,通过学生举报、家长参与、媒体曝光等方式加强社会监督,让陪餐制度成为一种刚性制度。加强与教育部门的沟通协作,建立联动机制,抓好校长(园长)陪餐工作制度的落实,推动学校食堂食品安全工作健康发展。
为确保学生营养计划食品安全,进一步提高食品质量和服务水平,保障学生的饮食安全,根据上级有关要求,制定本制度。
1、学校校长陪同学生就餐制度。
2、陪餐时能听取一定比例就餐学生的意见。
3、校长随同学生一起就餐。负责对营养食品的外观、口味、质量等进行认真评价,负责征求就餐学生的意见建议。
4、陪餐时就餐后发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻、嗜睡等明显症状,排除自身身体原因的,应当立即向学校报告,并对当餐同类食品就餐学生进行跟踪观察。
5、陪餐人员应严格履行职责。
6、管理人员应认真听取陪餐人员的意见和建议,对提出的问题及时整改落实。
农村义务教育学生营养改善计划
陪餐制度(试行)
清水县贾川乡学区二〇一二年五月
营养改善计划教师付费陪餐制度
1、陪餐人员由当天的值日教师组成,由当天行政值日安排就餐人员,每天按时在学校食堂陪餐。
2、陪餐教师要及时主动了解学生情况并及时反馈学生意见,收集对食堂工作、生活的意见和建议,并及时报告学校以便及时改进。
3、陪餐人员必须提前30分钟进入食堂,首先检查食品卫生,然后检查饭菜质量,检查时采取一看,二闻,三尝的工作流程,所尝饭菜必须与学生饭菜完全一样,确定无任何问题才能向学生供餐,应在登记表中作好记录,若有不良反应,迅速上报学校,同时阻止他人不得食用,不得将食品带出食堂。
4、陪餐人员要检查食堂所有餐具是否消毒、是否严格执行饭菜留样管理规定。
5、未经学校安排其它人员不得进入食堂陪餐。
6、陪餐人员要高度负责,以确保学生的就餐安全。否则,追究陪餐人员责任,违反法律法规按有关规定执行。
7、陪餐人员收费,一周结算一次,学校根据陪餐记录具实结算。
XXX小学营养改善计划
陪餐制度
为确保学生营养计划食品安全,进一步提高食品质量和服务水平,保障学生的饮食安全,根据上级有关要求,制定本制度。
1、学校必须建立领导或教师轮流陪同学生就餐制度。
2、每天由值周(或值日)教师进行陪餐(即每天有1-2名教师陪餐),并听取一定比例就餐学生的意见。有条件的学校设置陪餐席。
3、陪餐教师应先于学生就餐,并负责对食品的外观、口味、质量等进行认真评价,负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督,负责征求就餐学生的意见建议,并做好陪餐记录。
4、陪餐记录由学校统一印制,内容应包括陪餐日期,食品的品种名称,食品的外观、口味、质量等的直观评价,学生反馈意见,发现的问题和整改情况,陪餐人签名等。陪餐记录必须由陪餐教师在本次陪餐后详细记载。
5、陪餐教师对以下情况应当立即指出,并要求食堂管理人员及时整改纠正:①食堂卫生环境较差的;②食堂防蝇、防尘、防鼠设施不足的;③食堂工作人员未穿戴工衣、工帽,女工作人员留长发、戴首饰的;④食品口味过淡或过咸的;⑤其他应当及时整改纠正以确保食品安全卫生的情况。
6、陪餐教师对以下情况应当立即制止,并敦促食堂管理人员及时采取相应措施:①食堂食品未采取防蝇措施,食用前受到蚊蝇严重污染的;②食品有发霉变质等感官问题的;③食品有明显的口味异常;④食品质量较差,学生反映突出的;⑤其他危害学生食品安全卫生的情况。
7、陪餐教师应严格履行职责,对不认真记载陪餐记录、不及时指出整改问题的,给予批评教育;对危害学生健康的安全问题不能及时发现或不及时制止、出现明显中毒或感染症状不及时报告,造成恶劣影响的,视情况轻重给予行政处分。
8、陪餐教师因故不能陪餐的,应及时向学校报告,由学校在就餐前指定其他人员陪餐,并做好相关工作。
9、陪餐费用自理,杜绝免费陪餐,不得以陪餐等理由加重学生的经济负担。陪餐费用每月结算一次。
10、管理人员应认真听取陪餐人员的意见和建议,对提出的问题及时整改落实。
11、各校校长每月应至少陪餐一次,同时要加强对食堂陪餐情况的检查,定期通报检查情况。