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我喜欢的风味食品我喜欢的风味食品我的家乡在梅州，我很喜欢吃家乡的酿豆腐。奶奶是我们家的大厨，酿豆腐对她来说是小菜一碟。上星期天，奶奶终于大展身手了。我们先准备好酿豆腐的材料：豆腐、猪肉、鱼肉、鸡蛋、盐……然后就开始剁肉了。只见奶奶用菜刀飞快地剁着猪肉，她很快就把一大块猪肉剁成细细的肉末。接着奶奶把猪肉末和鱼肉末混在一起，又加了鸡蛋、生粉和盐一起搅匀。开始酿豆腐了。奶奶把每一块方方正正的豆腐切成两半
