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开蛋糕店的计划书范文第22篇

1、经营品种：面包店经营面包、蛋挞及牛奶、饮料。　　2、产品定位：定位于白领，小区居住人员，月收入3500元以上的消费人群。　　3、产品价格：单个面包平均价格在3、5元/个左右。　　4、经营方式： 现烤现卖，性价比高，有一定的竞争力。　　5、优势分析：现烤现卖，色香味俱全，能吸引消费者。可自主开发一些拳头产品、特色产品，增加销售量。　　6、劣势：面包师傅流动性大，稳定性不强，会导致产品质量不稳定;